今回私が行ってきましたのは私にしては珍しい塩ラーメンのお店でございます。
化学調味料を一切使わない天然志向で人気を博している塩ラーメンのお店「塩元帥」の京都店であります。
お店は佐井通りの七条を上がってすぐのところにあるかなり大きなお店です。
元々は大阪のお店のようですが、何年か前に京都にも出店されました。
って気づけば色んなところにたくさん出店されているようですね!
この京都店は前にも一度行った事があり、その時は確かつけ麺を食べた記憶がございます。
基本的に塩のつけ麺はちょっと物足りなく感じる事が多くて、敬遠していたのですが塩元帥のつけ麺はハッキリしてパンチある味に感動したのを覚えておりました。
それ以来の来訪となりました今回。
訪れたのは少し遅い時間の22時過ぎでしたが、さすが人気店だけあって結構待ちの方がいらっしゃいました。
ちなみに京都塩元帥は24時まで営業されています。遅くまでの営業は私には嬉しいポイントのひとつですね♪
お客さんはやはり学生さんが多い感じでしたね~。
駐車場も完備で、待合室もあるので待ち自体は楽ですかね。
待ちの間にメニューを選んでおきました。
前回食して感動したつけ麺を再びいただくか、メインの塩ラーメンをいただくかで待ち時間(約20分)いっぱいかけて悩んだ結果、今回はメインの「天然塩ラーメン」に決めました。
後はもちろん唐揚げも!前回も食べましたが、ここの唐揚げはかなりレベル高いです!この唐揚げも楽しみにしておりました。
そして入店して、ササッとオーダーを通してからは無料で頂けるキムチを楽しみました。
このキムチも美味しくて無料サービスは嬉しいですね!
ほどなくして運ばれてきた「天然塩ラーメン」はこちら。
塩ラーメンらしく澄んだスープがキレイですね♪
ほんのりと柚子の風味が効いていて爽やかで美味しいです!
塩ラーメンって、醤油好きの私的にはちょっと味が薄く感じるというか物足りない印象があったのですが、こちらの塩ラーメンは本当に味がしっかり感じられて、それでいて塩辛いわけではなくて絶妙に美味しいです!
待望の唐揚げも期待通りの美味しさ!
ラーメンとの組み合わせも最高です!
遅い時間の来訪で、実はそんなにお腹ぺこぺこという状態でもなかったのですが(笑)、それでもあっという間に平らげてしましました!
人気店の実力を確かに感じて大満足!
食べやすいいラーメンですのでもっと足繁く通って行きたいですね♪
そして、塩も悪くないなと思えたので、他にも美味しい塩ラーメンのお店探して行ってみようっと\(^o^)/
(情報提供お待ちしております笑)